Nosotros
Una familia del vino, reinventando el vino
Somos una familia del Valle del Maule con más de 40 años en la industria del vino. Desde San Javier creamos Sangría La Cayetana con una idea simple: reinventar el vino a través de la sangría, con un cóctel de vino fresco, de baja graduación y listo para servir.
Cómo la hacemos
Nuestro vino base es de producción propia y se elabora especialmente para la sangría con uva País, la cepa patrimonial del secano maulino. Lo guardamos con duelas de roble americano, lo maceramos con naranja, manzana y canela, y luego lo filtramos y analizamos para asegurar que cada botella y cada lata cumplan nuestros estándares de calidad.
Nuestra historia
Después de dos años de estudio y desarrollo, lanzamos La Cayetana en 2021. Hoy estamos presentes en 12 de las 16 regiones de Chile, de Iquique a Puerto Natales, en botillerías, restaurantes y tiendas especializadas.
En 2025 nuestra sangría obtuvo la Medalla de Plata en Catad'Or World Spirits Awards.
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